En kaka igen som sku vara choko enlit brorsan Fick nästan leidot att laga de men ja hade ju int själv smakat på doptårtan så de va ju int ändå helt samma nu att laga någo man sku få äta själv :D
Nå lagade chokladfyllning med krossad apelsincgoklad medblandat. Grädde, färskost, cakaopulver och chokokrosset.
Sedan ville ja laga nån annan fräsch fyllning så med apelsinchokladen ( fyllningen smakade helt fazzerina) så tänkte ja att nån citrusmousse sku bli bra. De finns ju inget annat än typ bara citronfyllning i nettin så hittade på själv då. vispade säkert 3 dl grädde och en citrons saft en limes saft och lite på en halv mangopiltti medblandat, sedan en ½ mascarponeost, florsocker och vaniljakreemijauhe. Ännu en aning starkare sku smakerna ha fått vara. Mangon tar dessutom snabbt över men fick de ganska bra och hålla balansen. Utanpå lagade jag då favoritspacklet runtom och i mitten moccarutsglasyr som blev lite onödigt tjock. spacklet va lite för löst då ja la så lite vaniljakreemijauhe med tanke på att de bara var ½ mascarponeost var att lägga med i grädden.
Decorationen orkade jag int stressa med så myky men lagade ihop en ros åt mamma och A lagade hondans märke då brorsan nu e helt förälskad i A:s gamla chinamanki :D





